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東寺ゆば

滋味無限 東寺ゆば

■唐僧伝来の東寺ゆば
「京の味」と珍重され賞味戴いております生ゆばに、椎茸、木耳、百合根、銀杏を容れ、油で揚げております。特に銀杏は缶詰を使わずに、銀杏を1つ1つ手で剥いて、茹であげます。手間はかかりますが、お客様に美味しいく召し上がって頂く為には手間は惜しみません。当店、自慢の逸品をぜひご賞味ください。

栄養成分表示(100g当たり)
水分 64.3g
蛋白質 15.6g
脂質 5.6g
炭水化物 13.4g
灰分 1.1g
エネルギー 166Kcal


■お召し上がり方
サッと湯をかけ油抜きをして、うす味にて煮物、鍋物として最適で御座いますが、中が柔らかく舌に溶け込むのが特長ですので煮すぎない様にして汁を添えてお召し上がり下さい。又、オーブンや電子レンジで温めて、ポン酢しょうゆや味塩等をかけるだけでも召し上がっていただけます。

■保存方法
要冷蔵(10度C以下)
なるべ早くお召し上がりください。尚、冷凍なされば1ヶ月程度保存可能です。冷凍保存された場合は、自然又は冷蔵庫にて解凍してください。

定価
1,620円(税120円)
販売価格

1,620円(税120円)

購入数